poniedziałek, 14 marca 2016

Pudding chia z musem truskawkowym (1 porcja)






SKŁADNIKI:
  • 4 duże łyżki nasion chia (szałwia hiszpańska)
  • 200 ml mleka (sojowe, ryżowe, migdałowe, krowie smakowe - waniliowe, czekoladowe, truskawkowe)
  • 200 g truskawek 
  • opcjonalnie rodzynki, orzechy, żurawina
PRZYGOTOWANIE:
Nasiona chia zalewamy mlekiem, odstawiamy na ok. pół godziny. W tym czasie kilkukrotnie wymieszaj nasiona, aby nie powstały grudki. Truskawki zmiksuj w blenderze z jedną łyżeczką cukru pudru.
Do puddingu można dodać rodzynki, pokrojone orzechy i migdały
.
Gdy nasiona chia uzyskają konsystencję budyniu dodaj na wierzch mus truskawkowy i gotowe!

Mus można przechowywać 2 - 3 dni w lodówce.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz